Майонез

Однозначно невеганские ингредиенты:

1. Яйца любых птиц (курицы, перепёлки).
2. Яичные продукты. Меланж, яичный порошок, яичный желток, яичный белок, яичный желток сухой и т.д.
3. Молочные продукты. Сливки, сметана, молочный белок.

Нужно проверить:

1. Красители: каротин (е160а) и лютеин (е161b). Носителем может быть желатин.
2. Горчица (не горчичный порошок). Может содержать красители, упомянутые выше.

совет:

Веганские майонезы можно посмотреть тут veganrussian.ru/tag/mayo или во вкладке “Поставщики”.